dégustation des plantes (vosges)

VISITE ET GOUTER AU JARDIN D'ISABELLE

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Balades

Gruey-lès-Surance 88240

Du 21/05/2024 au 08/10/2024

Visite sous forme de balade botanique où Isabelle vous dira tout sur son exploitation, ses choix de cultures, les bienfaits et les utilisations des différentes plantes comestibles. Puis place à la dégustation avec un goûter maison qui saura réjouir vos papilles! Prévoir de bonne chaussures et une tenue adaptée pour petite marche à travers les champs. Inscriptions impératives dans les Office de Tourisme du réseau Epinal Tourisme.

BALADE RECONNAISSANCE DES PLANTES SAUVAGES

Balades, Plante - Fleur, Repas - Dégustation

Sapois 88120

Du 26/05/2024 au 15/08/2024

Au cours d'un circuit autour de la Ferme aux Herbes, nous observons la diversité de la végétation présente, nous apprenons à reconnaître et différencier les plantes comestibles des plantes toxiques, nous échangeons sur les différentes possibilités de les utiliser, des techniques de transformation. Cette balade est un moment unique de lien avec la nature, de convivialité. Nous finissons pas une dégustation de surprises que je vous ai concocté avec les plantes découvertes ensemble.

DU PANIER A L'ASSIETTE

Repas - Dégustation, Atelier

Les Voivres 88240

Du 29/05/2024 au 30/10/2024

CUEILLETTE DE PLANTES SAUVAGES suivie d'un atelier de transformation, avec recette simple et dégustation. Partenariat financier du Conseil Départemental des Vosges. Tarif préférentiel Famille pour 2 adultes et 2 enfants INSCRIPTION IMPÉRATIVE LA VEILLE AU PLUS TARD

DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES COMESTIBLES

Plante - Fleur, Repas - Dégustation, Atelier

Plombières-les-Bains 88370

Le 29/07/2021

Balade avec Catherine LESTEVEN de l’Atelier Brin d’Herbe. Sureau, plantain, achillée, pissenlit, les plantes qui nous entourent recèlent de nombreux secrets. A travers les Jardins, partez à la découverte de la flore sauvage. Vous apprendrez à les reconnaitre et à en découvrir les usages comestibles. Rendez-vous au chalot, prioritairement sur réservation. Apéro-dégustation à la fin de l’animation offert.

CES PLANTES QUI NOUS VEULENT DU BIEN

Repas - Dégustation, Atelier

Plombières-les-Bains 88370

Le 26/08/2021

Balade avec Catherine LESTEVEN de l’Atelier Brin d’Herbe Ortie, pavot de Californie, romarin, mélisse, lavande, piloselle... Elles recèlent des vertus insoupçonnées. Apprenons à les nommer pour mieux considérer ces « mauvaises herbes » qui nous veulent du bien. Rendez-vous au chalot, prioritairement sur réservation. Apéro-dégustation à la fin de l’animation offert.

DÉCOUVERTE DES PLANTES SAUVAGES - CATHERINE LESTEVEN

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Cornimont 88310

Le 05/08/2021

Le 30 juillet 2021 : Balade et atelier culinaire de plantes sauvages. Cueillette/dégustation/atelier cuisine à l'ECSP de Cornimont. Le 5 août 2021 : Balade découverte plantes sauvages comestibles. Découverte/conseils cuisine/collation à base de plantes sauvages. Réservation obligatoire auprès du Musée pour ces 2 animations. Animation assurée par l'association Brin d'Herbe.

DECOUVERTE PLANTES COMESTIBLES - MANGER BIO ET LOCAL C'EST L'IDÉAL

Repas - Dégustation, Plante - Fleur

Faucompierre 88460

Le 17/09/2021

Dans le cadre de la semaine nationale "Manger bio et local, c'est l'idéal", Laure, Productrice et cueilleuse, vous emmène à la découverte des plantes comestibles et de leurs propriétés. Elle vous propose une initiation aux techniques de cueillette des plantes sauvages et du jardin, ainsi qu'aux procédés de conservation. RDV Mairie de Faucompierre puis marche vers l'exploitation. Chaussures fermées recommandées. Dégustation avec les produits de l'exploitation. Uniquement sur réservation auprès de l'Office de Tourisme. En partenariat avec Bio Grand Est.